北京严查甘茶度饮品店 有门店有腐败变质原料

新华社

2019-07-06 15:29:13

北京市市场监督管理局根据群众举报,5日对全市甘茶度饮品店开展监督检查。目前已对甘茶度旗下4家门店予以立案调查。


据北京市市场监督管理局相关负责人介绍,丰台区市场监管局5日根据举报,对甘茶度(大红门银泰百货店)进行现场检查。执法人员检查发现,该饮品店没有自制饮品操作规程,食品安全信息公示栏中人员健康证明未及时更新,操作间水果(柠檬、橙子、苹果)未隔墙离地存放,食品原材料进货台账记录不完整,未能提供榨汁机等的消毒记录。


针对现场检查情况,执法人员已责令该饮品店停业整顿,并从美团、饿了么等外卖平台下线。丰台区市场监管局对该饮品店立案调查。


随后,北京市市场监管局组织执法力量对全市甘茶度门店开展监督检查。截至目前,执法人员已对甘茶度旗下在北京实际经营的33家加盟店全部进行了现场检查,并对甘茶度(大红门银泰百货店)、甘茶度(华联购物中心店)、甘茶度(天虹商场新奥店)、甘茶度(飘亮阳光广场店)4家门店予以立案调查,责令这4家门店立即停止线上线下经营活动。


据介绍,这几家店存在未获得许可从事饮品制售,有腐败变质的食品原料(橙子),现场无法出示相关供应商资质、进货票据、台账、进货查验记录等,用于饮品制作的巧克力酱、稀奶油过保质期等问题。


下一步北京市市场监管局将针对夏季高温的特点,对全市经营项目为“自制饮品”的餐饮服务单位,加大监督检查频次和力度,同时开展抽样检测,全面排查食品安全隐患,防控食品安全风险。对检查中发现的违法违规行为,依法从严查处。





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关键字:甘茶度饮品卫生调查