宝山区将食品安全信息追溯管理作为城市食品安全的重要基础工作，区市场监管局联手第三方开发“过期、不合格食品收运处置系统”（“食安保”系统），探索对废弃食品的末端信息追溯管理，在全市率先实现了废弃食品“互联网+退市”的全过程闭环式监管，同时，通过有机垃圾生物转化工艺，实现废弃食品的资源化利用，推动生态环保型可持续发展。宝山区市场监督管理局联合看看新闻Knews带您一同了解“食安保”系统，聊聊废弃食品收运处置的那些事儿。