视频|《湖心亭碑记》重新拓印 记述海上第一茶楼胜景

看看新闻Knews记者 王琳琳 摄像 吕心泉

2018-04-11 15:40:09

“八窗洞辟,循桄俯临,然后鱼鸟之出没,烟云竹树之晻霭,而倩丽悟不尽于四瞩,因名之曰湖心亭。”清朝文渊阁大理寺卿陆锡熊以《湖心亭碑记》记载了当年豫园湖心亭的胜景。


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如今,湖心亭是沪上留存至今最古老的茶楼,提醒着人们关于茶文化的记忆。近日,豫园商城与中华印刷博物馆携手,用现代领先的激光扫描与打印技术结合,重新拓印了湖心亭内的国家级保护文物《湖心亭碑记》,保存了这份珍贵史料。《湖心亭碑记》也将以传统文化的现代创新形式进入大众视野。


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豫园方面也借此契机,在4月7日举办了“春游园、匠心茶”湖心亭茶文化月活动。开幕式当天,20名身着汉服的少年在豫园中心广场上诵读《湖心亭记》碑文,3名00后小艺术家现场创作书画“湖心亭”。这次活动由豫园股份主办,豫园商城与东方造物平台东家-守艺人承办。主办方表示,这是对湖心亭两百年历史的致敬,也是一次向新生代弘扬优秀传统文化的尝试。

 

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湖心亭原系明代嘉靖年间由四川布政司潘允端所构筑,属豫园内景之一,名曰凫佚亭。清乾隆四十九年(公元1784年),布业商人祝韫辉、张辅臣等人集资在凫佚亭旧址上改建成湖心亭,作为布商行人聚会议事之场所。

 

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建成年八月,清朝文渊阁大理寺卿陆锡熊省亲来到此地,用秀美笔迹写下《湖心亭碑记》赞许湖心亭胜景。后人赞其行文酣畅,将通篇文字凿刻于石碑之上,立于湖心亭内。

 

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《湖心亭碑记》是一篇行文流畅、疏密自如的佳作。它客观描述了湖心亭因为建筑选址而具有的别致风景:“夫以数亩之园,一泓之池,视钱塘之西湖,曾不足比拟百一。然斯亭也,宏敞而清旷,实能罗园之景而致之几席……”作者在结尾处还特别提到,湖心亭从建成伊始,就是上海一处可供来往客人游览的城市美景。


清咸丰五年(1855年),湖心亭由购得业主用来开设茶馆,名为“也是轩”茶楼,为上海滩最早的茶楼。清末宣统年间,因原茶楼主人赌博亏空招盘,由商人刘慎康接盘湖心亭茶楼,把招牌改为“宛在轩”。刘慎康在经营上很有一套办法,他开设雅座,每日上午还有一班自愿结合的音乐爱好者吹奏民族乐器,供茶客欣赏,因此茶楼的生意日益兴隆。


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至清同治、光绪年间,城隍庙市场已初具规模,作为休闲场所之一的茶馆盛极一时,在城隍庙5.3公顷的土地上,就有湖心亭、春风得意楼、桂花厅、四美轩等14家驰名沪上的茶室,组成了城隍庙饶有特色的茶市风光。


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新中国成立后,宛在轩茶楼由公私合营改为国营,更名为湖心亭茶楼。当时这个区域还有其他六家茶楼营业。但是,至1972年豫园商场建立时,偌大的城隍庙市场内仅剩湖心亭一家茶室。


1982年,湖心亭茶楼按历史原样全面整修,保持飞檐花窗的三亭连体结构,室内装饰以至桌椅、器皿均按传统设置。整修后的湖心亭也很重视茶文化的研究和推广,不仅推出了别具湖心亭特色的江南茶艺,还在1990年建立了上海第一支茶艺表演队,每年都要根据季节来组织茶会。在茶客中流传着一句话:“白相要到城隍庙,品茶要去湖心亭”。


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每年新春初一至初五,湖心亭茶楼天天供应新春元宝茶。大年初一到茶楼喝“头茶”元宝茶,这是从清末民初就流行的习俗,现在更成为上海都市生活中难得保留下来的新年传统。


湖心亭茶文化蜚声海内外,吸引八方来客来此品茶。1986年,英国女王伊丽莎白二世访问上海,在游览豫园期间来到湖心亭饮茶。从此,湖心亭茶楼知名度大增,先后接待了英国、法国、德国、日本、意大利以及西班牙、加拿大等近二十个国家的总统、首相、总理等政要与世界各国的知名人士。

 

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作为上海老城厢的城市文化名片,如今豫园除了湖心亭,还会举办传统的春节灯会、端午文化节、中秋文化节,今年还会创设一系列的豫园特色文化节,如城隍文化系列活动、文创礼品节,以及着力于弘扬传统文化的文化艺术节,如中华文字展、海派服饰展等。


据了解,本次茶文化月将持续一个月,除了向市民推荐经过精心挑选的茶叶、茶器外,主办方还会在每周推出茶艺表演、制茶体验和趣味斗茶活动,加深市民对茶文化的了解。豫园还计划未来与更多学校携手,成为上海文化教育活动基地,弘扬城市传统文化。


(看看新闻Knews记者:王琳琳 摄像:吕心泉 编辑:曾小真)

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