菜里乾坤:牛肝菌炝鱼片

相关新闻

首页 > 专题新闻 > 视频

来源:看看新闻网 更新时间: 2012-03-20 13:59:54

播放时长:01时24分12秒

关键字:牛肝菌炝鱼片川菜川扬合流

简介:

烹饪界素有“川扬合流”之说,浙江淮扬的烹与四川的调结合,从而产生出一种口感味型俱佳的风味,牛肝菌炝鱼片就是这种结合的产物。