菜里乾坤:猪血丸子

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来源:看看新闻网 更新时间: 2012-03-20 13:54:08

播放时长:01时30分36秒

关键字:猪血丸子湘菜血耙

简介:

“无湘不成军”,湘菜又被称为“军菜”。猪血又被称为“血耙”,是邵阳的传统食品,始创于康熙年间,民间历代相传,至今已有好几百年的历史。