菜里乾坤:淡糟香螺片

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来源:看看新闻网 更新时间: 2012-03-20 13:46:18

播放时长:01时31分12秒

关键字:淡糟香螺片闽菜南北二螺

简介:

淡糟香螺片是福州地区独具地方特色的一道名菜,这道菜以细腻的刀工、独特的调味和精湛的烹饪技巧而著称,和鲁菜中的油爆海螺合称“南北二螺”。

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