烹饪协会辟谣“化学锅”遭质疑

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来源:看看新闻网 更新时间: 2010-12-24 10:14:41

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关键字:中国烹饪协会火锅专委会发布2010火锅企业食品安全状况调查报告,称所检测的全国100家知名火锅企业底料100%合格。对此很多市民表示,此次中烹协检查的是100家

简介:

连续关注了火锅底料中使用火锅飘香剂,辣椒精等化学添加剂的新闻,引起了广大市民的关注,面对火锅市场的信任危机,22日中国烹饪协会首度回应说,化学火锅纯属谣传。不过对于这一回应,各界的质疑声不在少数。