沪产面粉已无两种添加剂

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来源:看看新闻网 更新时间: 2011-03-02 20:52:15

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关键字:记者今天从上海粮油食品工程技术协会了解到,上海的面粉企业历史上从未使用过过氧化钙也就是强筋剂,而过氧化苯甲酰也是面粉增白剂也已从2009年开始停止使用。今天下午

简介:

卫生部等部门3月2日正式发布公告,撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙,自2011年5月1日起,禁止生产、在面粉中添加这两种物质。