蓝鳍金枪鱼数量锐减

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来源:看看新闻网 更新时间: 2011-05-30 18:37:11

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关键字:这是慢食国际组织举办的“慢食”展览。此次展览的主题是“可持续发展渔业”。眼前这些“慢食寿司”在食材的选择上可谓煞费苦心。由于蓝鳍金枪鱼已经被拉进了“濒临灭绝鱼类

简介:

蓝鳍金枪鱼是生长速度最慢和体型最大的金枪鱼,主要活跃在地中海和大西洋东部海域。最近几年,由于过度捕捞,蓝鳍金枪鱼数量正在急剧减少。在意大利海滨城市热那亚,人们已经开始寻找金枪鱼的替代品,以便让这一物种的数量得以恢复。