香港抽检燕窝全含硝酸盐

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来源:看看新闻网 更新时间: 2011-09-23 19:56:16

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关键字:这批燕窝样本,四十七个来自香港,另外二十个来自印度尼西亚及马来西亚。香港科大生命科学系检测后发现,这批样本全部都含有硝酸盐及亚硝酸盐,当中近四成含量超标,若过量

简介:

内地市民爱到香港买燕窝,不过香港科大最新抽样检查发现,香港市面六七十个燕窝样本全部都含有硝酸盐及亚硝酸盐,当中近四成的含量更是超标,以血燕的含量最高。不过,专家指出,在燕窝中验出的硝酸盐及亚硝酸盐并非是后期人工添加。