河蟹打擂 专家支招选蟹

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来源:看看新闻网 更新时间: 2011-11-06 20:27:34

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关键字:大闸蟹打擂台标准十分严格,近千只大闸蟹一一过磅,然后再量好身长,把数据输入计算机,由上海海洋大学开发的一套软件为每只蟹打分,确定录取分数线,入围的大闸蟹才有资格

简介:

阳澄湖大闸蟹名声在外,但大闸蟹却并非只有阳澄湖的才好。6日,来自上海、重庆、江苏、浙江、江西、安徽等40余家养蟹企业选送的近千只大闸蟹在上海南京路打起了擂台,角逐蟹王、蟹后头衔。专家也现场支招,教你选蟹小窍门。

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