中山未现因食用小龙虾导致肌肉溶解症病例

2010-08-27 10:34:46 来源:看看新闻网


  

餐馆:很少顾客点小龙虾

    位于竹苑路的珍味轩是一家以“小龙虾”为主打菜的湖北菜馆,有油焖虾、干锅虾、香辣虾等多种做法。据店内工作人员介绍,以前的生意还可以,一般吃晚饭的顾客都会点小龙虾。“这两天基本没生意,可能是受了影响吧。” 这家店的小龙虾是从中山某镇区的农庄进货的,店里每一天就会开车到农庄直接取货。
  
    东苑路的川湘居酒楼的小龙虾生意也卖不动。据该酒楼工作人员唐先生介绍,平时一天能卖出几十斤,这两天基本没生意。“没客人点这道菜,还做啥?”他说,店里的小龙虾是从光明市场进货的,取货回来后都会先在清水里放两三天。


    他认为,现在小龙虾的生意低迷也挺正常,但这样的情况很快就会过去,顾客对小龙虾的消费热情还会重新恢复。“龙虾门事件有很大的地域性,各地龙虾的生活环境不一样,很难说小龙虾本身有‘毒’。”
  
虾贩:都是洗虾粉惹的祸


    光明市场是少有卖小龙虾的地方,在这里卖了十几年小龙虾的黄姨平时一天能卖出100多公斤,现在只有寥寥可数的6公斤左右。据她介绍,光明市场上卖小龙虾的摊贩有五六家,大多从广西的大型养殖场进货,但这几天的生意基本都停滞了。“都是一些不良商家在清洗和烹煮小龙虾过程中加了太多的化学物质。”黄姨认为,有些商家会在加工过程中加入很多像“洗虾粉”、色素等化学物质,但她也说不上“洗虾粉”究竟指什么。


医院:有市民食小龙虾出现肠胃不适


    市人民医院、新中医院和博爱医院均表示没有收到类似因吃小龙虾而导致肌肉溶解的病例 。不过,市博爱医院反馈,有市民因食用龙虾过多导致肠胃不适入院治疗。
    市博爱医院消化内科医生陈冬妹告诉记者,近期,该院接收了几名食用小龙虾过多引发肠胃炎的市民。"他们的症状主要表现为恶心、呕吐、腹泻,属于轻度症状。"目前,该院尚未发现食用过多小龙虾而引发重症的病人。"这些病者入院治疗数天后已康复出院。"
    "食用大量小龙虾,容易引起皮肤过敏、急性肠胃炎、痛风 等。"陈冬妹提醒广大市民,小龙虾是高蛋白食物,肠胃功能较差、且近期有发烧、感冒的市民,不要大量食用小龙虾。"建议每餐的食用量在25-50克之间,以免消化不了,导致肠胃不适。"



市民:尽量少吃或不吃小龙虾
   

   不少市民人表示平时很少吃小龙虾,只是最近媒体报道小龙虾有问题了才对它有所关注。"那就不吃呗,基本没什么影响。"市民黄小姐表示,小龙虾要十几元钱一斤,平时都要考虑一下才买,现在更不会买了。而市民李先生则说,可能不会再到餐馆吃小龙虾,但嘴馋了还是会到市场买一些自己回家做。
 

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